การเพาะเห็ดโคนน้อยด้วยเชื้อผงแบบแห้ง
1.ต้มน้ำสำหรับแช่ฟาง มีส่วนผสมดังนี้
-น้ำ 100 ลิตร
-กากน้ำตาล 1 กก.
-ปุ๋ยยูเรีย 1 กก.
-รำละเอียด 1 กก.
-ยิปซัม 0.5 กก.
-ภูไมค์ 0.5 กก.
(ถ้าไม่มีภูไมค์/ยิปซัม ให้ใช้ปุ๋ยคอกแห้ง 1-2 กก.แทน)
มัดฟาง ให้มีความสูง ประมาณ 20-30 ซม.
2. ต้มให้เดือดให้ได้อุณภูมิประมาณ 80 – 90 องศา C
3. นำฟางลงไปแช่ ประมาณ 10-15 นาที
ให้อิ่มน้ำ
4. ยกขึ้นให้น้ำไหลออกและเสด็จน้ำ
5. นำไปกองหมักไว้ 1 คืน ห่อ/คลุมทับด้วยผ้าพลาสติก ให้มิดชิดป้องกันฟางแห้ง
6. รุ่งเช้า
บรรจุฟางลงตะกร้า หรือทำมัด หรือขนฟางขึ้นชั้น
7. นำเชื้อเห็ดละลายน้ำ 1 ซอง ต่อน้ำ 10 ลิตร (ทุก 10 ลิตร เติมเชื้อ 1 ซอง)
หมายเหตุ เชื้อ 1 ซอง ใช้ได้ 3 มัดฟาง ขึ้นอยู่กับว่า ต้องการให้เข้มข้นหรือเจือจาง
ลักษณะการเดินใยของเชื้อเห็ดโคนน้อยแบบผงแห้ง จะออกตัวช้านิดนึงครับ เนื่องจากตัวเชื้อเห็ดมีขนาเล็กกว่าเชื้อแบบปกติ
เมื่อตั้งตัวได้แล้ว จะเห็ดเส้นใยเดินเต็มทั่วทั้งก้อน อย่างหนาแน่น (กำลังเตรียมภาพมานำเสนอให้ชมนะครับ)